"Enter"a basıp içeriğe geçin

Etiket: Beslenme

Yoğurt

Sütün mayalanmasıyla yapılan, hafif ekşi bir besin maddesidir. İnek, koyun, keçi ya da manda sütünden yapılabilir. İlk kez Anadolu’da ya da Balkanlar’da yapıldığı sanılan yoğurt…

Karabiber

Karabibergiller (Piperaceae) familyasından dünyanın sıcak bölgelerinde yetişen çok yıllık tırmanıcı bir bitki ve bu bitkinin meyvelerinden elde edilen acı baharat. Bilinen en eski baharatlardan biridir…

Başvuru Kaynakları