Muşmula

Mepilus germenica. Gülgiller (Rosaceae) ailesinden bir ağaç ve bu ağacın meyvesi. Beşbıyık ya da Döngel olarak da bilinir. Yabani olarak yetişen muşmula ağaçları 2-3 m boyunda ve dikenlidir. Ancak özel yetiştirilenleri 6 m’ye kadar uzayabilir ve dikensiz olurlar. Alt yüzü tüylerle kaplı olan düz veya dişli yaprakları vardır. Beş parçalı beyaz çiçekleri ve kahverengi, küremsi meyveleri vardır. Meyveleri son derece buruk ve sert olduğundan yenmesi için iyice olgunlaşıp yumuşaması gerekir. Bileşimindeki tanenden dolayı ishal kesici olarak da kullanılır.