Turunçgiller

Portakal, limon, mandalina, greyfurt gibi ekonomik bakımdan değerli meyve ağaçlarının oluşturduğu bir bitki familyası. Adını turunç ağacından alan bu familya aslında yalnızca tarım ürünlerini değil, yabani otları ve çalıları da içerir. Ama, günlük yaşamda turunçgiller sözcüğü, doğrudan bu familyadaki meyve ağaçları için kullanılır. Bunlara yaygın olarak narenciye de denir.

Dünyaya Asya’nın güneydoğusundan yayılmış olan turunçgiller, günümüzde en çok Akdeniz ülkeleri, ABD, Brezilya, Arjantin, Güney Afrika ve Avustralya’da yetiştirilir. Turunçgillerin değerli C vitamini kaynağı olan bol sulu meyveleri bitkisel besinlerimiz arasında önemli yer tutar. Çünkü, taze meyvelerden aldığımız C vitamini, bizi, iskorbüt hastalığından korur.