Gorgoda
Açık Büfede Grubun Özellikleri
Nedir?

Açık Büfede Grubun Özellikleri

Resmi bir toplantı sonrası verilen açık büfe düzenlemeleri gruptaki konukların ağırlığına uygun kalitede olmalıdır. Seçilen renkler, menüdeki yemekler, içecekler ve dekorasyon bunlara dikkat edilerek yapılmalıdır. Gençlerin mezuniyet partisi gibi bir konuda açık büfe yapılıyorsa gençlerin sevdiği içecek ve yemek çeşitlerine yer verilmeli ve dekorasyon gençlere hitap etmelidir. Kısacası açık büfe …

Açık Büfenin Amaçları
Nedir?

Açık Büfenin Amaçları

– Bu yöntem ile kalabalık gruplara fazla servis personeline gerek duyulmadan hizmet verilir. Konuk açısından istediği yemeği porsiyon kısıtlaması olmadan seçme imkanı verir. Mutfağın becerilerini ve kalitesini sergileyen bir uygulamadır. Yiyecekler ve içecekler çeşitli boyutlardaki büfelerde sergilenir. – Konuk sayısı her zaman fazladır. – Büfeler veriliş amaçlarına göre kahvaltı büfesi, …

Sabit Açık Büfe
Nedir?

Açık Büfe Çeşitleri

Otelciliğin vazgeçilmezi olan büfe sistemi maliyet ve iş gücü açısından çok avantajlıdır. Özellikle kapasitesi büyük tesislerde hem misafire fazla alternatif hem de işletmeye fayda sağlamaktadır. Açık Büfe Çeşitlerinin Sınıflandırılması Öğünlere Göre: – Günlük kahvaltı büfesi ve branç (brunch) büfeler – Öğlen ve akşam yemekleri için hazırlanan büfeler Hazırlandığı yere göre: …

Açık Büfe Hazırlama İlkeleri
Nedir?

Açık Büfe Hazırlama İlkeleri

Fransız kültüründen dünyaya yayılmıştır. Açık büfe yemekleri konuklara sunuş şekillerinden bir tanesidir. Günümüzde oldukça yaygın olarak kullanılmaktadadır. Büfe için geniş ferah salonlar tercih edilir, ancak mevsimine göre açık havada bahçe vb. yerlerde de kurulabilir. Salonun hazırlanması, belli kurallar dahilinde yapılır. Büfenin ilgi çekici olması için dekorasyondan ışıklandırmaya kadar tasarım yapılır. …

2016 yılı tül etekli uzun duvaklı kabarık etekli gelinlik modeli
Foto Galeri

2016 Yılı Yeni Sezon Gelinlik Modelleri

Her kadının hayalini kurduğu o büyük gün için daha önceden aklında şekillenen bir gelinlik modeli vardır. Kimi kadınlar taşlı şatavatlı gelinliklerden hoşlanırken kimi kadınlar ise sadelik ve şıklıktan yanadırlar. İşte tüm zevklere göre 2016 yılında favori olması beklenen bazı gelinlik modelleri.

Yıldız yaraklı sarmaşık bitkisi
Foto Galeri

Sarmaşık Çeşitleri

Ülkemiz insanının en sevdiği uğraşlardan bir tanesi de evinin bahçesine güzel küçük dokunuşlar yapmaktır. Bir çok insan bahçesini süs bitkileri ile donatarak estetik bir görünüm oluşturmaya çalışır. Bahçe dekorasyonunda estetik bir görünüm için olmazsa olmaz ürünlerden bir tanesi de sarmaşıklardır. Kimisi renkli, kimisi çiçeksiz bir çok çeşidi olan sarmaşıkları sizler …

Rihanna siyah boyalı dalgalı saç modeli
Foto Galeri

Rihanna Saç Modelleri

Dünyaca ünlü Barbados’lu şarkıcı Rihanna şarkıları kadar ilginç ve bir o kadar etkileyici saç modelleri ile de hayranlarını büyülüyor. Bir çok genç kızın rol modeli olan şarkıcı yaptığı işler kadar giyim tarzı ve saç modelleri ile de çok beğeni topluyor. Her giydiği ve yaptığı olay olan şarkıcının bazı ünlü saç …

Yeni Alfa Romeo Giulia yandan görünüşü
Foto Galeri

Alfa Romeo Giulia

İtalya’nın ünlü otomobil markalarından birisi olan Alfa Romeo uzun bir aradan sonra merakla beklenen son modelinin tanıtımını gerçekleştirdi. Alfa Romeo 159’da sonra uzun bir süre sedan otomobil satışı yapmayan firma sedan tutkunu hayranlarını hayal kırıklığına uğratmıştı. Giulietta modeli ile yakalamış olduğu başarıyı diğer modellerinde de sağlamak isteyen Alfa Romeo ince …

Renault Kadjar Yan Görünüşü
Foto Galeri

Yeni Renault Kadjar

Fransa’nın ünlü otomobil firması Renault, Captur modeli ile yakalamış olduğu başarıyı başka bir sınıfta yakalamak istemesiyle ortaya çıkan Kadjar modeli satışa sunuldu. Otomobil ne sedan araçlar kadar alçak ne de arazi araçları kadar yüksek bir yapıya sahip. İç tasarımı oldukça hoş olan araç kullanılan malzeme kalitesi ile de oldukça iddialı.

Michael Kors Sutton Small Saffiano Çanta Grape Renk Yeni Sezon
Foto Galeri

Michael Kors Sutton Small Saffiano Çanta

Çanta ve ayakkabı gibi deri giyiminde dünya çapında önde gelen moda markalarından birisi olan Michael Kors farklı ve bir o kadar estetik çanta tasarımlarıyla yeni sezona damgasını vuracak. Özellikle kaliteden hoşlanan insanlar için özgün tasarımlar sunan marka yeni sezon için üretmiş olduğu Sutton Small Saffiano modeli ile iddialı. Farklı renk …

Pin It on Pinterest